とうもろこし

取引概要（とうもろこし）

上場取引所
大阪取引所大阪堂島商品取引所

立会時間	夜間立会：ザラバ（16:30～06:00）日中立会：ザラバ（8:45～15:15）
取引単位	1枚＝50t
呼値	1t/10円
倍率	50倍
CB幅	前日帳入値段を基準に±8％
手数料（片道）	3,850円_{（20,000円未満）} 4,180円_{（20,000円以上24,000円未満）} 4,510円_{（24,000円以上28,000円未満）} 4,840円_{（28,000円以上32,000円未満）} 5,170円_{（32,000円以上36,000円未満）} 5,500円_{（36,000円以上40,000円未満）} 5,830円_{（40,000円以上44,000円未満）} 以後4,000円増すごとに330円を加算 ※日計りは往復で上記金額

※ 上記手数料は消費税相当額を含む

基礎知識

全般

とうもろこし（コーン）は、米、小麦と並んで世界最大穀物の一つとされる。スーパーなどでも売られており、人の食用としての用途が想像されがちだが、商品先物市場に上場されているコーンは遺伝子組み換え作物（GMO）で、主な需要は牛、豚、ブロイラーの家畜飼料である。また、近年はバイオエタノールの原料としての需要も生まれている。

需要

畜産飼料用の用途とエタノール（燃料用アルコール）用の需要がほとんどを占める。他にはコーンスターチ（練り物やビールなどの原料）、食用油（コーンオイル）、異性化糖（飲料水向けシロップ）など。消費量は米国や中国が世界の半分ほどを占めるが、両国とも国内での生産分で賄っている部分が多く、主要な輸入国としては日本や韓国などが挙げられる。

供給

世界の生産の約半数を米国と中国が占めており、次いで南米のアルゼンチンとブラジルが多い。中国は自国で需要も賄っているため、輸出量は米国がトップ。米国産の主要産地は「コーンベルト」と呼ばれる中西部で、毎年作付け（4月半ば）から収穫時期（10月半ば～11月半ば）まではこの地域の天候が価格変動に強い影響を与える。